Ulrika Ekblom driver Pannkaksladan i Höganäs
tillsammans med sin man Bengt och deras två
döttrar, Amanda och Elin. Restaurangen finns hemma
på familjens gård. En unik miljö på den gamla
korsvirkesgården, med vackra blommor och massor av
djur.
Här serveras främst amerikanska pannkakor men det finns
även en härlig, stor kakbuffé, korv- och
hamburgertallrikar med amerikanska influenser, glass,
pajer och goda mackor.
